Le P'tit Monde De MariKita......

14 février 2008

Tourment D' AmOur.....

Titre peu "réjouissant"..... pour THE " Journée of LOVE...." (je rassure tout de suite mes proches: TOUT va trés bien....M'Dame la Marquise......) Le Tourment d'Amour..... est une spécialité guadeloupéenne.... et au combien délicieuse.... (mes Papilles...

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12 février 2008

Tartelette de Fruits.....(de Saison)

Oranges Sanguines, Kiwis, Bananes..... Inspirée.....(OUI) mais comment les préparer de façon originale...? En Papillote....: .... pour mes 3 Gourmands .... je ne pouvais pas en rester là..... Donc J'ai fait une pâte sablée (que j'ai faite cuire à blanc...

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6 février 2008

MaCaRons Chocolat /Banane......

Avec une Ganache au Chocolat.....et une tranche de Banane.... J'ai tenté la recette du Lutin Préssé..... Ces Macarons ont été FéROCEMENT convoités..... La P'tit Mise en scène.....a été effectuée sur Mon notre lit Conjugual.....LOL Prochainement une Nouvelle...

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4 février 2008

Tartelette Chocolat/Poire.....

Rituel du soir.... Devant une infusion..... Parfois souvent....des Macarons Du PUR Bonheur .....( partagé avec mes 3 Zhoms....!!!) Et le principal ingrédient dans la confection de ces Tartelettes..... L'Amour....

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26 janvier 2008

Macarons à la Gelée de Groseille et Grenade.....

Parce que les Macarons.....je les préfère fourrés à la confiture..... J'ai tenté ce mélange trés acidulé.....mais délicieux...... Nadège en a fait dernièrement " des bicolores"..... J'ai trouvé cela trés original......

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23 janvier 2008

Fondant au Chocolat.....

Pour le Goûter de mes Loulous.... Recette simple et rapide.... Il faut pour 12 p'tits Fondants: (avant que je ne prenne la photo; 2 p'tites souris étaient déjà passées....!!! lol) **************** * 1 - Faire fondre 100g de chocolat dans 100 g de beurre...

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21 janvier 2008

Very....Macaron Addict.....at Home.....!!!!

Pourquoi....? Parce que je " m'échappe "....un P'tit Moment.... et à mon retour je découvre cela: (et la cuisine nickel....) Des Macarons à la Mousse au Chocolat & Spéculos.... Faits par mon Cher et Tendre..... Alors là....je suis bluffée..... Je savais...

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16 janvier 2008

Macarons à La Cerise Noire....(5)

Enfin ma Persévérance est récompensée.... Merci Nadège pour tes précieux conseils..... Et ils sont là.... parce qu'en fait je faisais cela: Une Brioche à la Farine de KAMUT..... (succulente ....!!!!car cette farine donne un p'tit goût de noisettes) et...

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10 janvier 2008

Macarons à la Mûre....(4)

Et d'autres au Nutella...... Mais....encore une Fournée Ratée..... Ils ont craquelé......: Trop D'humidité à la cuisson....?....ou alors cela vient de mon Four.....? Je vais y arriver.....(un jour).... ....j'espère...!!!!!

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6 janvier 2008

Galette des Rois......

THE KING gâteau du Jour...... chez Nous , c'est à la Frangipane que nous l'aimons. Ce matin ,4 adorables p'tites Mains m'ont aidées à la confectionner....... Il faut: 2 pâtes Feuilletées et pour la frangipane: 200 g de poudre d'amandes, 80 g de sucre...

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