mercredi 9 mars 2011

Une touche de Bounty # 2

  Déjà réalisée  ici ....sous une forme glacée Voici une autre recette du BOUNTY   Juste le temps de prendre quelques photos.... d'écrire cet article et oupssssss.....presque plus de BOUNTY.... Les enfants ont aussi largement contribué à la disparition de cette friandise chocolat/coco...;) De la gourmandise....Oh!oui....c'est une " tuerie" ce petit dessert!!!!! à consommer sans modération
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samedi 26 février 2011

Hibernation

Hibernation: n.f   Etat d'engourdissement et de léthargie de certains animaux pendant l'hiver,comme les loirs,les marmottes et les MariKita!   * * * *        Les premiers rayons de soleil qui redessinent Dame Nature, je m'étire....et je me réveille doucement.....Il fait bon!c'est agréable * De la cuisine  toujours.....un Gâteau de Crêpes (au lait d'Amandes bien sur) avec de la pâte à tartiner àu chocolat /noisette,hummmmmmmm!!!!;) * "Ré-apprivoiser" la nature au Jardin ,à... [Lire la suite]
mercredi 13 octobre 2010

Gâteau au Lait d'Amande

J'ai pu observer  que par le biais des moteurs de recherche , vous êtes nombreu(ses)x à venir  ici pour des  recettes à base de Lait d'Amande je vous  parlais ICI des bienfaits , J'ai tenté /imaginé  une nouvelle recette * Le petit plus dans ce gâteau : une cuillère à soupe de Miel avant d'enfourner la préparation.... Pour cette  déco/garniture : de la glace à la noix de coco ,quelques fruits rouges,  Physialis du jardin , des noix et noisettes grossièrement broyées... [Lire la suite]
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mercredi 2 juin 2010

Charlotte aux Fraises

Environ 250g  de Bonheur quotidiennement *Fraises au sucre/citron ,en compote avec de la pomme , dans du fromage blanc, , directement sur le pied....tout ça déjà testé * * * Au goûter..."Mini" charlotte .... "Des fraises,des biscuits imbibés de Jus de Mangue, de la Chantilly....quelques framboises ,1 nuit au réfrigérateur...." la prochaine fois....ELLES seront sûrement dégustées en Tarte Mais  vos suggestions sont la bienvenue!
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mardi 11 mai 2010

Beignets de fleurs d'ACACIA

Souvenirs d'Enfance,pour moi Découverte pour mes loulous Quelques grappes de Fleurs d'Acacia au délicat et subtil parfum ramassées sur le chemin de l'école, Pour le Goûter .... Un peu septiques au début....à  la vue de ce dessert...ils ont finalement bien apprécié Cela tombe bien:je viens de semer toute une variété de Curcubitacées .... et les Beignets de Fleurs de Courges : .....excellent pour les apéros estivaux!....,ou en salade avec quelques graines Germées! Recette: Faire une pâte à... [Lire la suite]
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vendredi 7 mai 2010

Tarte au citron.....& Orange

"Manger 5 fruits et légumes par jour"..... moi j'adhère complètement au slogan surtout quand c'est moi qui choisit le dessert....!!!! J'ai repris la Recette de la Tarte au citron de mon cher et tendre en y apportant quelques modifications (et ma 'tite Touch' féminine) * Faire une pâte sablée: OK * Faire un Lemon Curd : OK * Faire une crème cuite au citron :....OK  mais pourquoi pas une crème cuite  à l'orange * Faire une meringue: OK...mais si je ... [Lire la suite]
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