jeudi 8 mars 2012

Muffins au Lait d'Amande

Défi  culinaire du Mercredi avec mon p'tit chef pâtissier:     des Muffins au lait d'Amande dans la plus totale improvisation! Le résultat est à la hauteur de ce que l'on imaginait (sourires) : Moelleux,Gourmand et pour satisfaire les désirs de tous,nous les avons déclinés en 2 parfums!!!!! Chocolat & Fruits Rouges *** Pour découvrir d' autres pâtisseries au Lait d'Amande clic clic ou dans le TAG :lait d'amande (en haut à gauche) Un bon chef doit toujours goûter avant de servir... [Lire la suite]
Posté par MariKita à 11:07 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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mercredi 9 mars 2011

Une touche de Bounty # 2

  Déjà réalisée  ici ....sous une forme glacée Voici une autre recette du BOUNTY   Juste le temps de prendre quelques photos.... d'écrire cet article et oupssssss.....presque plus de BOUNTY.... Les enfants ont aussi largement contribué à la disparition de cette friandise chocolat/coco...;) De la gourmandise....Oh!oui....c'est une " tuerie" ce petit dessert!!!!! à consommer sans modération
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lundi 18 octobre 2010

Tarte aux Noix ....... et un peu plus!

car ..............°°°  T e X t u r e d °°° ........... CrOustillante sur le dessus ,tel un MacarOn CrOquante au milieu FOndante à la Base Une nouvelle expérience  culinaire ,..".un peu de ci ,un peu de ça...,quelques Grammes d'imagination" en prenant soin de Tout noter au fur et à mesure....et Voilà Verdict de mes testeurs préférés: Hummmmm!!!Trop Bon et les petites Chips de Pomme :un  vif SUCCES  (j'avais des doutes!?) *** Recette: (pour 5 petites tartelettes) *1... [Lire la suite]
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mercredi 13 octobre 2010

Gâteau au Lait d'Amande

J'ai pu observer  que par le biais des moteurs de recherche , vous êtes nombreu(ses)x à venir  ici pour des  recettes à base de Lait d'Amande je vous  parlais ICI des bienfaits , J'ai tenté /imaginé  une nouvelle recette * Le petit plus dans ce gâteau : une cuillère à soupe de Miel avant d'enfourner la préparation.... Pour cette  déco/garniture : de la glace à la noix de coco ,quelques fruits rouges,  Physialis du jardin , des noix et noisettes grossièrement broyées... [Lire la suite]
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mercredi 2 juin 2010

Charlotte aux Fraises

Environ 250g  de Bonheur quotidiennement *Fraises au sucre/citron ,en compote avec de la pomme , dans du fromage blanc, , directement sur le pied....tout ça déjà testé * * * Au goûter..."Mini" charlotte .... "Des fraises,des biscuits imbibés de Jus de Mangue, de la Chantilly....quelques framboises ,1 nuit au réfrigérateur...." la prochaine fois....ELLES seront sûrement dégustées en Tarte Mais  vos suggestions sont la bienvenue!
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mardi 11 mai 2010

Beignets de fleurs d'ACACIA

Souvenirs d'Enfance,pour moi Découverte pour mes loulous Quelques grappes de Fleurs d'Acacia au délicat et subtil parfum ramassées sur le chemin de l'école, Pour le Goûter .... Un peu septiques au début....à  la vue de ce dessert...ils ont finalement bien apprécié Cela tombe bien:je viens de semer toute une variété de Curcubitacées .... et les Beignets de Fleurs de Courges : .....excellent pour les apéros estivaux!....,ou en salade avec quelques graines Germées! Recette: Faire une pâte à... [Lire la suite]
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vendredi 7 mai 2010

Tarte au citron.....& Orange

"Manger 5 fruits et légumes par jour"..... moi j'adhère complètement au slogan surtout quand c'est moi qui choisit le dessert....!!!! J'ai repris la Recette de la Tarte au citron de mon cher et tendre en y apportant quelques modifications (et ma 'tite Touch' féminine) * Faire une pâte sablée: OK * Faire un Lemon Curd : OK * Faire une crème cuite au citron :....OK  mais pourquoi pas une crème cuite  à l'orange * Faire une meringue: OK...mais si je ... [Lire la suite]
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vendredi 23 avril 2010

Tarte au Citron....

vue ,et réalisée par  Monsieur Marikita.... Une tarte au CiTRON (mon dessert préféré) ...avec  2 couches de Citron..... Là, croyez moi....nous avons dégusté ce dessert...avec un plaisir indescriptible.... j'aime  bien  ,non J'ADORE quand Monsieur passe aux fourneaux....!!!!...;-) je vous en parlais: ici... là.... ....je viens de remplir le réfrigérateur de citrons!!!!!!
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lundi 8 février 2010

Bounty.... "fait maison"

On adore ces petites barres,mais celles achetées dans le commerce sont bien trop sucrées et garnies de conservateurs....alors j'ai tenté une recette: il faut: du chocolat noir,1 boite de lait concentré sucré,des biscuits (à la noix de coco) et de la noix de coco râpée Préparation: * tapisser des petits moules de film alimentaire (pour faciliter  le démoulage....) * Avec un pinceau ,badigeonner de chocolat fondu et mettre au congélateur quelques minutes,le temps  que cela durcisse *Broyer les... [Lire la suite]
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samedi 16 janvier 2010

Sachertorte

ou aussi........Nourriture des Dieux.....Gâteau des Princes ....rien que ça!!!! .....????????..... Reprenons depuis le début; Aprés  une  aprés-midi Shopping,laissant Monsieur et les 3 p'tits monstres.....je rentre harasssssssssée,....épuissssssssssée....;-)!!!!!! Je rêve d'un petit café..... et là  surprise: Et en regardant la recette ,je me dis que.... Monsieur a vraiment  bien assuré,... ..... je vais plus souvent aller faire du Shopping..... .... je suis fière de... [Lire la suite]
Posté par MariKita à 22:16 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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